【快訊】新一期『飲食男女雜誌香港』介紹我們的烹飪教室！！

“在...

By 黃婉玲的烹飪教室

2014-08-01 12:08:08 有 67 人按讚

【快訊】新一期『飲食男女雜誌香港』介紹我們的烹飪教室！！

“在這教室裡，學的不僅是烹飪，更是一堂歷史文化課，一趟穿越時空的歷史旅程”，希望透過你我的努力，讓台菜繼續傳承

http://hk.etw.nextmedia.com/article/991/17326399

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黃婉玲的烹飪教室

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從小喜愛恣意悠遊於歷史巷弄，對於古老的人、事、物充滿特別的情感。喜歡時髦，卻又鍾情於老文化，喜歡以不同的方式，探究、傳遞文化，特別偏愛以『吃』來談論文化，因為這是最不沈重的文化認識方法。成立一個自己的烹飪空間，讓更多人能更容易學習台菜烹調，台菜的背後有許多文化意涵，希望透過互動，活絡台菜的價值。

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